がお届けするJ-KEN CLUBは 野菜を通して健康を考え、生産者が自信を持って作り上げたミネラル野菜を皆様の食卓にお届けします。

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おいしいレシピ
トマトとほうれん草のフレッシュジュース
体にやさしいアルカリ性のトマトと青菜の代表選手ほうれん草! 栄養価の高さはもちろんのこと、深みのある味わいもお楽しみください。
材料(4人分)
トマト 2個
レモン汁 大さじ2
はちみつ 大さじ1
ほうれん草 2分の1束
塩 少々
作り方

1) ほうれん草は、葉の柔らかい部分をつみ取って使います。

2) トマトはざく切りにします。

3) 1),2)とレモン汁、はちみつをミキサーにかけます。

4) 飲む際にお好みで塩を加えます。