さつま芋の豆知識


●ちょっとビックリ

さつま芋のカロリーは意外に少なく、ご飯の約1/3程度です。

●老化も防止

さつま芋に豊富に含まれるビタミンCは、老化の原因といわれる活性酸素を除去する作用があり、また、ビタミンEは動脈硬化の一因である脂質の酸化を防ぎます。

●高血圧も予防

さつま芋に多く含まれるカリウムは、高血圧の予防に役立ちます。

●腸内環境の優等生

さつま芋にたっぷり含まれる食物繊維は、腸内環境を改善し、お肌の調子を整える効果も期待できます。

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