調理時間 約15分
材料 2人分
一口メークイン ３〜４個
タマネギ 1/4個
卵 １個
マヨネーズ 大さじ1
ヨーグルト 大さじ２
フレンチドレッシング 少々
塩 コショウ少々
レタスパセリ
作り方
◎一口メークインはレンジで５分加熱し皮をむき薄切りにし、熱いうちにタマネギのみじん切りとドレッシングを合わせる
◎卵はゆで卵にする
◎一口メークインの熱がとれたらマヨネーズ、ヨーグルトを加え、塩、コショウで味を整える
◎レタスを敷いた器に盛り付け4等分にしたゆで卵をのせ、パセリのみじん切りをちらして出来上がり