調理時間 約20分
材料 2人分
・一口メークイン ４個
・合いびき肉200ｇ
・Ａ（塩…小さじ2/3 コショウ…少々、卵…1/2コ、パン粉…カップ1/2、牛乳…カップ1/4、玉葱みじん切り…1/2コ）
衣（小麦粉…適量、溶き卵…1/2コ、パン粉…適量）揚げ油 適量
作り方
１．一口メークインを一つずつラップにくるんで、レンジ（500Ｗ）で５分くらい温める
２．Ａのパン粉と牛乳は合わせて、玉葱はサラダ油で炒めておく
３．合いびき肉はよくねり、Ａをよく混ぜ合わせる
４．一口メークインに４等分した３できっちり包む
５．４に衣をつけ（小麦粉、溶き卵、パン粉の順で）１７０℃の揚げ油でゆっくり揚げる
６．お好みのソースをつけて出来上がり。